 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.jpg "Печи микроволновые")
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Двойные стенки 201/304#AISI.
Объём (л): 18,1.
Температурный режим (°С): +30/+110.
Заменяемый закрытый тэн.
Аварийный термостат.
Индикатор нагрева.
Индикатор уровня воды.
Расстояние от каплесборника до крана (мм): 130.
Время нагрева полного объема воды (мин.): 30.
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): +60/+240
Мощность (кВт): 3,5
Напряжение (В): 220
Макс.нагрузка на поверхность: 25кг
--------------------------------------------------------------------
таймер 24 часа
13 уровней мощности (500Вт, 800Вт, 1000Вт, 1300Вт, 1500Вт, 1800Вт, 2000Вт, 2300Вт, 2500Вт, 2700Вт, 2900Вт, 3100Вт, 3500Вт)
электронная панель управления
2 вентилятора
10 температурных режимов: 60℃, 80℃, 100℃, 120℃, 140℃, 160℃, 180℃, 200℃, 220℃, 240℃
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): +60/+240
Мощность (кВт): 3,5
Напряжение (В): 220
Макс.нагрузка на поверхность: 25кг
--------------------------------------------------------------------
9 уровней мощности
Электромеханическая панель управления
2 вентилятора
Описание
• Габариты (мм): 381х445х345
• Количество ванн: 1
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал ванны: нержавеющая сталь
• Объем (л): 10
• Температурный режим (°С): +60/+190
• Мощность (кВт): 3,2
• Напряжение (В): 220
• Вес (нетто): 7 кг
Холодная зона
• 2 термостата (рабочий и аварийный)
• Корзина с крышкой в комплекте
• Размер корзины: 265х240х140мм
• Размер ванны: 325х300х200мм
Описание
Хит
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Жарочная поверхность: нержавеющая сталь
Габариты (мм): 550x475x245
Температурный режим (°С): +50/+300
Мощность (кВт): 3
Напряжение (В): 220
Вес (нетто): 18 кг
--------------------------------------------------------------------
Плоская поверхность, 1 зоны нагрева
Поддон для сбора жира
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): +60/+240
Макс. рекомендованная нагрузка на поверхность: 30кг
таймер 3 часа
13 уровней мощности (500Вт, 800Вт, 1000Вт, 1300Вт, 1500Вт, 1800Вт, 2000Вт, 2300Вт, 2500Вт, 2700Вт, 2900Вт, 3100Вт, 3500Вт), 500Вт и 800 Вт - импульсный режим.
электронная панель управления
2 вентилятора
10 температурных режимов: 60℃, 80℃, 100℃, 120℃, 140℃, 160℃, 180℃, 200℃, 220℃, 240℃
шаг таймера (мин.): 5
Имеет 2 LED экрана: один показывает температуру и мощность, другой - таймер
диаметр рабочей поверхности: 238мм
Описание
Мощность, кВт - 1,9
Кол-во риса, кг - 5,6
Объем, л -13
Напряжение, В - 220
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): 0/+90
Напряжение (В): 220
Вес (нетто): 7,05
----------------------------------------------------------------------------
Кран для слива воды
5 уровней мощности
Возможность использования гастроёмкостей 3хGN1/3-150 или 2хGN1/2-150 (в комплект не входят)
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Температурный режим (°С): +60/+240.
Мощность (кВт): 1,8кВт + 1,7 кВт.
Макс.нагрузка на поверхность: 20 кг.
Таймер 3 часа.
10 уровней мощности.
Электронная панель управления.
10 температурных режимов.
LED-дисплей.
Шаг таймера (мин.): 5.
Описание
Хит
Диаметр жарочной поверхности (мм): 400
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным покрытием
Температурный режим (°С): +50/+300
На один блин
Световой индикатор нагрева
Автоматическое поддержание температурного режима
Тестораспределитель в комплекте
Описание
6 уровней мощности.
Механическое управление.
Таймер 0-30 мин.
Вращающаяся тарелка.
Диаметр тарелки 270 мм.
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал ванн: нержавеющая сталь
2 ванны с кранами для слива воды
Емкость каждой ванны 8л
Размер каждой ванны 170*315*160мм
Мощность: 4 кВТ
Напряжение: 220 В
Габариты: 410х570х280мм
Вес 12,1 кг
----------------------------------
4 корзины для варки макаронных изделий в комплекте
2 термостата (рабочий и аварийный)
Описание
Хит
• Габариты (мм): 430х380х320
• Количество ванн: 2
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал ванны: нержавеющая сталь
• Объем (л): 4+4
• Температурный режим (°С): +60/+190
• Мощность (кВт): 4
• Напряжение (В): 220
• Вес (нетто): 8,9 кг
Холодная зона
• 2 термостата (рабочий и аварийный)
• Корзины с крышками в комплекте
• Размер корзины: 210х140х120мм
• Размер ванны: 270х185х175мм
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): +30/+110
3 наклонные полки
Терморегулятор
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты (мм): 483х424х281
Объём камеры (л): 25
Мощность (кВт): 0,9
Напряжение (В): 230
Вес (нетто): 13,9 кг
--------------------------------------------------------------------
5 уровней мощности
Механическое управление
Таймер 0-30 мин
Вращающаяся тарелка*
Диаметр тарелки 270мм *
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Жарочная поверхность: углеродистая сталь.
Поддон для сбора жира.
Рабочая поверхность: 548*350 мм.
Описание
• Габариты (мм): 538х415х295
• Количество ванн: 2
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал ванны: нержавеющая сталь
• Объем (л): 6+6
• Температурный режим (°С): +60/+190
• Мощность (кВт): 2,3+2,3
• Напряжение (В): 220
• Вес (нетто): 9,6 кг
• Холодная зона
• 2 термостата (рабочий и аварийный)
• Корзины с крышками в комплекте
• Размер ванны: 300х235х150мм
• Размер корзины: 230х175х100мм
Описание
Хит
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Диаметр/глубина WOK (мм): 275/43
Температурный режим (°С): +60/+240
Мощность (кВт): 3,5
Напряжение (В): 220
Макс.нагрузка на поверхность: 25кг
--------------------------------------------------------------------
таймер 3 часа
13 уровней мощности (500Вт, 800Вт, 1000Вт,1300Вт, 1500Вт, 1800Вт, 2000Вт, 2300Вт, 2500Вт, 2700Вт, 2900Вт, 3100Вт, 3500Вт)
электронная панель управления
2 вентилятора
10 температурных режимов (60℃, 80℃, 100℃, 120℃, 140℃, 160℃ ,180℃, 200℃, 220℃, 240℃)
Описание
Хит
• Габариты (мм): 538х415х345
• Количество ванн: 2
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал ванны: нержавеющая сталь
• Объем (л): 8+8
• Температурный режим (°С): +60/+190
• Мощность (кВт): 3,0+3,0
• Напряжение (В): 220
• Вес (нетто): 11,3 кг
• Холодная зона
• 2 термостата (рабочий и аварийный)
• Корзины с крышками в комплекте
• Размер корзины: 230х180х135мм
• Размер ванны: 300х235х195мм
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Материал ванны: нержавеющая сталь.
2 термостата (рабочий и аварийный).
Корзина с крышкой в комплекте.
Размер корзины: 265х185х135 мм.
Размер ванны: 290х420х200 мм.
Описание
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Жарочная поверхность: нержавеющая сталь
Габариты (мм): 730х515х245
Температурный режим (°С): +50/+300
Мощность (кВт): 4,4
Напряжение (В): 220
Вес (нетто): 26,5 кг
--------------------------------------------------------------------
плоская поверхность, 2 зоны нагрева
Поддон для сбора жира
Описание
Хит
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Жарочная поверхность: нержавеющая сталь
Габариты (мм): 730х515х245
Температурный режим (°С): +50/+300
Мощность (кВт): 4,4
Напряжение (В): 220
Вес (нетто): 26,5 кг
--------------------------------------------------------------------
Комбинированная поверхность (2/3 гладкая + 1/3 рифленая)
2 зоны нагрева
Поддон для сбора жира
Описание
Инфракрасные кварцевые трубки, защищенные металлическими решетками.
Схема загрузки: горизонтальная.
Съемная задняя панель для облегчения очистки.
Съемный поддон для сбора жира и крошек.
Количество уровней: 2.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Напряжение: 220 В.
Мощность (кВт): 3,15.
Температурный режим (С): +50/+300.
Таймер: 30 минут.
Размеры (мм): 470х270х420.
Внутренние размеры(мм): 360х243 мм.
Вес (кг): 10,5.
Описание
Вместимость: 16л.
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Кран для слива воды
5 уровней мощностей
Описание
Корпус из нержавеющий стали.
Проточный тип подачи воды.
Автоматический контроль уровня и температуры и воды.
LED-дисплей с индикацией текущей температуры.
Описание
Температурный режим (°С): +60/+240.
Макс. нагрузка на поверхность: 50 кг.
Таймер 3 часа.
10 уровней мощности.
Электронная панель управления.
2 вентилятора.
10 температурных режимов.
Шаг таймера (мин.): 5.
Описание
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Материал ванн: нержавеющая сталь
3 ванны с кранами для слива воды
Емкость каждой ванны 8л
Размер каждой ванны 170*315*160мм
Мощность: 6 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 590х550х280мм
Вес 12,9 кг
-----------------------------------
6 корзины для варки макаронных изделий в комплекте
2 термостата (рабочий и аварийный)
Оборудование не оснащено штекером питания, для подключения к электропитанию, необходим штекер от 25 до 32 А.
Описание
6 специальных режимов работы
Цифровая панель управления
Таймер 0-99 мин
Вращающаяся тарелка 315мм
11 уровней мощности
Описание
Материал корпуса: окрашенная сталь
Температурный режим (°С): +30/+80
2 полки
2 поддона в комплекте
Раздвижные дверцы со стороны оператора
Терморегулятор
Описание
