.jpg "Печи конвекционные")
345 807 ₽
Варианты цен
345 807 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
прямой впрыск пара;
охлаждаемая дверца;
электронная панель управления 7";
температура: 30-270 °С;
100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
40 предустановленных рецептов;
10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
разъем для термокерна (термокерн - опция).
Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
HACCP.
Описание
363 741 ₽
Варианты цен
363 741 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
367 961 ₽
Варианты цен
367 961 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
367 961 ₽
Варианты цен
367 961 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
369 787 ₽
Варианты цен
369 787 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01 с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Описание
370 370 ₽
Варианты цен
370 370 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
373 906 ₽
Варианты цен
373 906 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
375 802 ₽
Варианты цен
375 802 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
377 642 ₽
Варианты цен
377 642 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
380 888 ₽
Варианты цен
380 888 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 850
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 28
Диаметр валков: 60 мм
Длина в рабочем положении, мм: 1860
Описание
392 039 ₽
Варианты цен
392 039 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 1000
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 28
Диаметр валков: 60 мм
Длина в рабочем положении, мм: 2160
Описание
396 742 ₽
Варианты цен
396 742 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
399 337 ₽
Варианты цен
399 337 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
399 337 ₽
Варианты цен
399 337 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
405 665 ₽
Варианты цен
405 665 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
421 378 ₽
Варианты цен
421 378 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
453 591 ₽
Варианты цен
453 591 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 1000
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 28
Диаметр валков: 60 мм
Длина в рабочем положении, мм: 2160
Описание
463 304 ₽
Варианты цен
463 304 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 850
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 3/34
Диаметр валков: 60 мм
Длина в рабочем положении, мм: 1860
Описание
464 407 ₽
Варианты цен
464 407 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
466 608 ₽
Варианты цен
466 608 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
480 043 ₽
Варианты цен
480 043 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
488 347 ₽
Варианты цен
488 347 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
490 121 ₽
Варианты цен
490 121 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
490 731 ₽
Варианты цен
490 731 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
492 586 ₽
Варианты цен
492 586 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
- ременно-цепной привод;
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- электронная панель управления;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Описание
495 000 ₽
Варианты цен
495 000 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
506 787 ₽
Варианты цен
506 787 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
509 540 ₽
Варианты цен
509 540 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 850
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 3/34
Диаметр валков: 60 мм
Длина в рабочем положении, мм: 1860
Описание
536 405 ₽
Варианты цен
536 405 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
563 150 ₽
Варианты цен
563 150 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 850
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 36
Диаметр валков: 70 мм
Длина в рабочем положении, мм: 2190
Описание
568 323 ₽
Варианты цен
568 323 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 1400
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 36
Диаметр валков: 70 мм
Длина в рабочем положении, мм: 2160
Описание
568 323 ₽
Варианты цен
568 323 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
573 586 ₽
Варианты цен
573 586 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
10 уровней подачи пара;
охлаждаемая дверца;
сенсорная touch screen панель управления 7";
температура: 30-270 °С;
500 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
40 предустановленных рецептов;
10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
автоматическая мойки в стандартной комплектации
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
мультиточечный термощуп
Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
технология Drylogic™: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камеру, контроль наличия пара в камере и управляемый клапан для удаления излишнего пара и горячего воздуха.
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
HACCP;
WI-FI.
Описание
576 072 ₽
Варианты цен
576 072 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
577 356 ₽
Варианты цен
577 356 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
581 422 ₽
Варианты цен
581 422 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа