Тестомесильная машина Fimar 38/CN предназначена для замеса различных типов теста.
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
Модель Fimar 38/CN, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната;
Тестомес Fimar 38/CN имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом.
Описание
192 714 ₽
Варианты цен
192 714 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
193 012 ₽
Варианты цен
193 012 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
простая в использовании электромеханическая панель управления;
регулируемые петли на дверце;
охлаждаемая дверца;
инжекторный впрыск пара;
2 вентилятора с реверсом.
Описание
194 727 ₽
Варианты цен
194 727 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
202 741 ₽
Варианты цен
202 741 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
205 637 ₽
Варианты цен
205 637 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
205 973 ₽
Варианты цен
205 973 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
216 232 ₽
Варианты цен
216 232 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
216 232 ₽
Варианты цен
216 232 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
217 498 ₽
Варианты цен
217 498 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
229 090 ₽
Варианты цен
229 090 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
238 273 ₽
Варианты цен
238 273 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- 2 пекарные камеры;
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
- внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;
- вместимость камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверца и лицевая панель из нержавеющей стали;
- съемный дымоход;
- пьезорозжиг;
- газ-контроль;
- плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;
- разогрев до +340 С за 30 минут;
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
- съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
- боковые и задняя стенки из окрашенного металла;
- крашеная подставка;
- регулируемые по высоте ножки.
Описание
240 570 ₽
Варианты цен
240 570 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
240 815 ₽
Варианты цен
240 815 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
247 846 ₽
Варианты цен
247 846 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
"- 3 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия.
Описание
250 404 ₽
Варианты цен
250 404 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
250 929 ₽
Варианты цен
250 929 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 12 минут;
- внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм;
- увеличенное жаропрочное смотровое стекло;
- внутренняя подсветка камеры;
- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
- автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98%;
- автоматический долив воды в ванну;
- 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы;
- возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-ех этапов в каждой программе;
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
- эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);
- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.
Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16П не входит.
Описание
253 880 ₽
Варианты цен
253 880 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме;
- ременно-цепной привод;
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- электронная панель управления;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Описание
254 100 ₽
Варианты цен
254 100 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
263 011 ₽
Варианты цен
263 011 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
263 704 ₽
Варианты цен
263 704 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
264 393 ₽
Варианты цен
264 393 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
268 660 ₽
Варианты цен
268 660 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
271 333 ₽
Варианты цен
271 333 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
простая в использовании электромеханическая панель управления;
регулируемые петли на дверце;
охлаждаемая дверца;
инжекторный впрыск пара;
вентилятора с реверсом.
Описание
273 251 ₽
Варианты цен
273 251 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 15 минут;
- внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм;
- увеличенное жаропрочное смотровое стекло;
- внутренняя подсветка камеры;
- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
- уровень влажности в камере от 50 до 90%;
- автоматический долив воды в ванну;
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
- эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм), ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм) и ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм);
- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.
Описание
275 120 ₽
Варианты цен
275 120 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
280 658 ₽
Варианты цен
280 658 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
300 301 ₽
Варианты цен
300 301 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
301 850 ₽
Варианты цен
301 850 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
"- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
Описание
306 130 ₽
Варианты цен
306 130 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
307 690 ₽
Варианты цен
307 690 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
320 140 ₽
Варианты цен
320 140 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Тестомесильная машина Fimar 50/CN, предназначена для замеса различных типов теста
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
Модель Fimar 50/CN, оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали;
Тестомес Fimar 50/CN имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом.
Описание
325 107 ₽
Варианты цен
325 107 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
326 435 ₽
Варианты цен
326 435 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
Описание
338 030 ₽
Варианты цен
338 030 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
344 236 ₽
Варианты цен
344 236 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
"- 3 пекарные камеры;
- поды из природного камня - фельзита;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
- внутренние размеры каждой камеры - 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 45 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
Описание
344 999 ₽
Варианты цен
344 999 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа