Бренд
|
Abat |
Мощность (кВт)
|
27.5 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
+70...+315 |
Кол-во камер
|
1 |
Диаметр пиццы (см)
|
40 |
Вместимость пицц
|
8 |
Высота (мм)
|
660 |
Ширина (мм)
|
1927 |
Глубина (мм)
|
1426 |
Вес нетто (кг)
|
289 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
2.00 |
Глубина упак (м)
|
1.656 |
Высота упак (м)
|
1.06 |
Вес брутто (кг)
|
407 |
Объем упак (м3)
|
3.511 |
Описание товара: Печь для пиццы Abat ПЭК-800 с дверцей
Печь для пиццы Abat ПЭК-800 — это высококачественное электрическое конвейерное оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания. Эта модель, оснащенная дверцей и без основания и крыши, идеально подходит для выпекания пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры.
Основные характеристики:
- Бренд: Abat
- Количество камер: 1
- Максимальный диаметр пиццы: 40 см
- Вместимость: до 8 пицц одновременно
- Электрическое подключение: 380 В
- Температурный диапазон: от +70 до +315 °C
- Мощность: 27,5 кВт
- Габариты: ширина 1927 мм, глубина 1426 мм, высота 660 мм
- Вес нетто: 289 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 месяцев
Печь ПЭК-800 позволяет готовить разнообразные блюда, начиная от классической пиццы и заканчивая осетинскими пирогами, лазаньей, сэндвичами, овощами и даже куриными крылышками. Одним из ключевых преимуществ данной модели является автоматизация процесса выпекания: достаточно установить необходимые параметры на электронной панели управления, и печь самостоятельно выполнит всю работу.
Температура и время выпекания:
- Регулировка температуры: от +70 до +315 °C
- Время выпекания: от 15 секунд до 15 минут
С помощью конвейерной системы, вы сможете легко загружать заготовки с одной стороны, а через заданный промежуток времени получать готовую продукцию с другой. Внутренние размеры камеры составляют 1014х853 мм, а размеры конвейера — 1830х812 мм, что позволяет одновременно выпекать до 8 пицц диаметром 40 см. Производительность одного уровня печи достигает 82 пиццы в час при времени выпекания 3,5 минуты.
Печь Abat ПЭК-800 также предлагает возможность установки в колонну до двух ярусов, что значительно увеличивает производительность, не занимая много места на кухне. Если у вас уже есть печь другого бренда, не переживайте — универсальная конструкция позволяет легко интегрировать эту модель в существующую систему.
Не стоит переплачивать за импортные аналоги, когда конвейерная печь Abat ПЭК-800 по своим характеристикам и функционалу не уступает зарубежным моделям. Выбирайте качество и надежность по разумной цене!