Бренд
|
Abat |
Мощность (кВт)
|
27.5 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
+70...+315 |
Кол-во камер
|
1 |
Диаметр пиццы (см)
|
40 |
Вместимость пицц
|
8 |
Высота (мм)
|
1160 |
Ширина (мм)
|
1927 |
Глубина (мм)
|
1374 |
Вес нетто (кг)
|
367 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
2.00 |
Глубина упак (м)
|
1.656 |
Высота упак (м)
|
1.06 |
Вес брутто (кг)
|
485 |
Объем упак (м3)
|
3.511 |
Электрическая конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-800
Печь для пиццы Abat ПЭК-800 — это высококачественное оборудование, предназначенное для быстрого и эффективного приготовления пиццы, выпечки и фастфуда в заведениях общественного питания. С одним рабочим отсеком, эта печь идеально подходит для профессиональной кухни, обеспечивая отличные результаты при высокой температуре.
С максимальным диаметром пиццы в 40 см, данная модель позволяет одновременно готовить до 8 заготовок, что делает её незаменимой для ресторанов и кафе. Печь подключается к сети с напряжением 380 В и имеет мощность 27,5 кВт, что обеспечивает её высокую производительность.
Температурный диапазон работы устройства варьируется от +70 до +315 °C, что позволяет точно настраивать режимы выпекания. Время приготовления можно регулировать от 15 секунд до 15 минут, что дает возможность адаптировать процесс под различные рецепты и требования.
Внутренние размеры камеры составляют 1014х853 мм, а размеры конвейера — 1830х812 мм, что обеспечивает удобную загрузку и выгрузку продукции. Производительность печи достигает 82 пицц в час при условии, что каждая пицца готовится в течение 3,5 минут.
Печь Abat ПЭК-800 отличается простотой в управлении, что позволяет даже неопытным поварам легко справляться с её настройками. Все параметры можно задать на интуитивно понятной электронной панели управления, после чего печь самостоятельно выполнит весь процесс выпекания.
Кроме того, данная модель может быть установлена в колонну до двух уровней, что значительно увеличивает производительность, не занимая много места на кухне. Если у вас уже есть печь другого бренда, не переживайте — универсальная конструкция Abat ПЭК-800 позволяет легко интегрировать её в существующую систему.
Не стоит переплачивать за импортные аналоги, когда конвейерная печь Abat ПЭК-800 предлагает все необходимые функции и надежность по более доступной цене.
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 27,5 кВт
- Номинальное напряжение: 400 В
- Температурный диапазон: +70...+315 °C
- Внутренние размеры камеры: 1014х853 мм
- Размеры конвейера: 1830х812 мм
- Время выпечки: 0,25...15 минут
- Максимальная загрузка: 8 пицц диаметром 40 см
- Производительность: 82 пиццы в час
- Вес нетто: 367 кг
- Гарантия: 12 месяцев
- Страна производства: Россия
Эта печь станет отличным выбором для вашего бизнеса, обеспечивая высокое качество и скорость приготовления блюд.