Бренд
|
Abat |
Объем (л)
|
250 |
Миксер
|
есть |
Мощность (кВт)
|
28.70 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
110 |
Тип
|
опрокидывание автоматическое |
Высота (мм)
|
1306 |
Ширина (мм)
|
1510 |
Глубина (мм)
|
1101 |
Вес нетто (кг)
|
344 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.555 |
Глубина упак (м)
|
1.14 |
Высота упак (м)
|
1.628 |
Вес брутто (кг)
|
459 |
Объем упак (м3)
|
2.886 |
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП представляет собой высококачественное электрическое оборудование, предназначенное для приготовления разнообразных блюд, включая бульоны, соусы, десерты, а также вторые и третьи блюда. Данная модель оснащена функциями автоматического опрокидывания и перемешивания, что делает процесс готовки более удобным и эффективным.
Основные характеристики котла включают:
- Объем варочного сосуда составляет 250 литров, что позволяет готовить большие порции.
- Подключение осуществляется к сети 380 В.
- Температурный режим нагрева продукта достигает 110 °C, а "пароводяная рубашка" может нагреваться до 120 °C.
- Мощность устройства составляет 28,7 кВт, что обеспечивает быструю и эффективную работу.
- Габариты котла: ширина — 1510 мм, глубина — 1101 мм, высота — 1306 мм, а вес нетто — 344 кг.
- Изготовлен в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Котел выполнен из высококачественной кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, что обеспечивает долговечность и надежность. Корпус устройства изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Управление котлом осуществляется через современный TFT-экран, который позволяет записывать до 50 пользовательских программ с возможностью настройки до 5 шагов в каждой из них. Также предусмотрен USB-порт для обновления программного обеспечения и импорта/экспорта данных с ПК на USB-накопитель. Таймер может быть установлен на время до 10 часов.
Котел оснащен ручным душем для гигиенической очистки варочного сосуда и легкосъемным миксером, который имеет прочную конструкцию с толщиной ребер 3 мм и нижним приводом. Миксер позволяет плавно регулировать скорость вращения от 0 до 120 об/мин и имеет функцию реверса.
Режимы работы миксера включают различные комбинации вращения вперед и назад, а также паузы, что позволяет эффективно перемешивать и взбивать продукты. Время вращения и паузы задается пользователем, что обеспечивает максимальную гибкость в процессе приготовления.
Котел Abat КПЭМ-250-ОМП — это идеальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокую производительность и удобство в эксплуатации.