 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- электронная панель управления (мембранная клавиатура);
- температура приготовления продукта до +125 °C;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
Описание
446 969 ₽
Варианты цен
446 969 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Автоматическая нарезка (2 двигателя: один - на нож, второй - на каретку, которая непрерывно подает продукт).
Хромированный и полированный стержень скольжения.
Съемная опорная крышка для толщиномера.
Дефлектор нарезки из нержавеющей стали.
Винты и фитинги из нержавеющей стали.
Закрытый и герметичный приводной двигатель.
Встроенный инструмент для заточки.
Наклон лезвия - 38°.
3 различных регулировки хода каретки.
Версия EVO Automatica:
Каретка Nettuno c регулируемой системой направления продукта.
3 различных регулировочных хода для каретки.
Счетчик ломтиков, настройка количества ломтиков с функцией автоматической остановки.
Кнопки со степенью защиты IP67.
Производительность: 24-46 ломтиков в минуту.
Описание
448 679 ₽
Варианты цен
448 679 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
453 591 ₽
Варианты цен
453 591 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
• Электромехамическое управление
• Термосифонная система нагрева
• Кнопочная панель управления с LED-подсветкой
• Ручная дозация кофе и горячей воды
• Помпа для подачи воды
• Эргономичные держатели фильтров
• Удобный доступ к внутренним узлам
• Возможность изменения напряжения подключения на 220 В (необходимо заменить шнур питания)
Описание
453 836 ₽
Варианты цен
453 836 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
461 508 ₽
Варианты цен
461 508 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
464 276 ₽
Варианты цен
464 276 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
464 299 ₽
Варианты цен
464 299 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
464 870 ₽
Варианты цен
464 870 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
э- съемная дежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 470 мм;
- диаметр дежи 430 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
Описание
475 860 ₽
Варианты цен
475 860 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Описание
479 380 ₽
Варианты цен
479 380 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
483 471 ₽
Варианты цен
483 471 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
488 347 ₽
Варианты цен
488 347 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
492 586 ₽
Варианты цен
492 586 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
493 214 ₽
Варианты цен
493 214 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
493 214 ₽
Варианты цен
493 214 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
493 214 ₽
Варианты цен
493 214 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Описание
502 810 ₽
Варианты цен
502 810 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
509 540 ₽
Варианты цен
509 540 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
530 002 ₽
Варианты цен
530 002 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
530 002 ₽
Варианты цен
530 002 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Описание
534 663 ₽
Варианты цен
534 663 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
545 981 ₽
Варианты цен
545 981 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
• Электронное управление
• Сенсорная панель управления
• 96 программируемых напитков
• Система "Milk Precision System" (MilkPS) - молочная помпа, позволяющая:
o настраивать последовательный пролив ингредиентов для приготовления слоистых напитков
o взбивать молоко, не подогревая его
o установить охладитель молока под прилавком
• Дозатор горячей воды
• Автоматическая система мойки
• 7 - дюймовый сенсорный цветной дисплей
• Запатентованная технология бойлера "Smart Boiler", повышающая производительность пара и горячей воды примерно на 30%
• 2 кофемолки с высокопроизводительными жерновами, покрытыми титановым напылением
• 2 бункера для зернового кофе
• 1 ёмкость для растворимых ингредиентов
• Смеситель растворимых ингредиентов
• Встроенная система растворимого горячего шоколада
• Паровой кран
• USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки рецептов, добавления индивидуальных изображений для напитков, фильмов и заставок
• Двунаправленный Wi-Fi
Описание
550 176 ₽
Варианты цен
550 176 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
563 150 ₽
Варианты цен
563 150 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
10 уровней подачи пара;
охлаждаемая дверца;
сенсорная touch screen панель управления 7";
температура: 30-270 °С;
500 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
40 предустановленных рецептов;
10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
автоматическая мойки в стандартной комплектации
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
мультиточечный термощуп
Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
технология Drylogic™: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камеру, контроль наличия пара в камере и управляемый клапан для удаления излишнего пара и горячего воздуха.
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
HACCP;
WI-FI.
Описание
576 072 ₽
Варианты цен
576 072 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
577 356 ₽
Варианты цен
577 356 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Машина стандартно комплектуется:
- 4-мя кассетами для мытья тарелок;
- 2-мя кассетами для стаканов и чашек;
- кассетой для столовых приборов;
- металлической сеткой (рамкой в сборе) для мытья легких предметов и приборов;
- дозатором моющего средства;
- дозатором ополаскивающего средства;
Описание
585 200 ₽
Варианты цен
585 200 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Машина стандартно комплектуется:
- 4-мя кассетами для мытья тарелок;
- 2-мя кассетами для стаканов и чашек;
- кассетой для столовых приборов;
- металлической сеткой (рамкой в сборе) для мытья легких предметов и приборов;
- дозатором моющего средства;
- дозатором ополаскивающего средства;
Описание
585 200 ₽
Варианты цен
585 200 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Описание
607 640 ₽
Варианты цен
607 640 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
608 466 ₽
Варианты цен
608 466 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
619 430 ₽
Варианты цен
619 430 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Описание
621 720 ₽
Варианты цен
621 720 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Машина стандартно комплектуется:
- 4-мя кассетами для мытья тарелок;
- 2-мя кассетами для стаканов и чашек;
- кассетой для столовых приборов;
- металлической сеткой (рамкой в сборе) для мытья легких предметов и приборов;
- дозатором моющего средства;
- дозатором ополаскивающего средства.
Описание
632 390 ₽
Варианты цен
632 390 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
634 210 ₽
Варианты цен
634 210 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 350 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Описание
659 340 ₽
Варианты цен
659 340 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер.
Описание
673 860 ₽
Варианты цен
673 860 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа