 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
1 060 410 ₽
Варианты цен
1 060 410 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- панель управления - TFT-экран;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- температура нагрева продукта до +110 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер.
Описание
1 061 500 ₽
Варианты цен
1 061 500 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 073 559 ₽
Варианты цен
1 073 559 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 073 559 ₽
Варианты цен
1 073 559 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
В комплект входят 3 решетки и 2 ножа.
Скорость двигателей - 3000 об/мин и 1600 об/мин.
Скорость шнека - 320 об/мин и 160 об/мин.
Диаметр решетки: 98/100.
Емкость чаши: 80 литров.
Мощность двигателя смесителя: 1.1 кВт.
Описание
1 077 137 ₽
Варианты цен
1 077 137 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 094 458 ₽
Варианты цен
1 094 458 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 350 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- панель управления - TFT-экран;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- температура нагрева продукта до +110 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер.
Описание
1 095 380 ₽
Варианты цен
1 095 380 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Рабочая температура: 320°С
Производительность: 85 пицц в час (диаметр пиццы 33см, вес пиццы - 390г)
Внешние габаритные размеры: 2070х1320х560 мм
Габариты камеры: 650х1000х100 мм
Стандартное подключение: 380 В
Мощность: 17,4 кВт
Вес-нетто: 284 кг
Описание
1 108 266 ₽
Варианты цен
1 108 266 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 350 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- панель управления - TFT-экран;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- температура нагрева продукта до +110 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер.
Описание
1 114 300 ₽
Варианты цен
1 114 300 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 157 618 ₽
Варианты цен
1 157 618 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 189 482 ₽
Варианты цен
1 189 482 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 259 685 ₽
Варианты цен
1 259 685 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 283 089 ₽
Варианты цен
1 283 089 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 307 071 ₽
Варианты цен
1 307 071 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 343 045 ₽
Варианты цен
1 343 045 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Рабочая температура: 320°С
Производительность: 115 пицц в час (диаметр пиццы 33см, вес пиццы - 390г)
Внешние габаритные размеры: 2250х1560х600 мм
Габариты камеры: 800х1000х100 мм
Стандартное подключение: 380 В
Мощность: 24,4 кВт
Вес-нетто: 411 кг
Описание
1 368 348 ₽
Варианты цен
1 368 348 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
• Электронное управление
• Сенсорная панель управления
• Возможность выбора меню на русском языке
• Электронное дозирование кофейных напитков
• 24 программируемых напитка
• 2 программируемых дозы горячей воды
• Система "Cappuccino System", позволяющая готовить капучино и латте нажатием одной кнопки
• Система "Perfect Grinding System" - автоматическая регулировка помола
• Ручная регулировка помола
• Система "Milk Precision System" (MilkPS) - молочная помпа, позволяющая:
o настраивать последовательный пролив ингредиентов для приготовления слоистых напитков
o взбивать молоко, не подогревая его
o установить охладитель молока под прилавком
• Функция Snowmilk - приготовление холодного вспененного молока
• Система "AWS" - полностью автоматический цикл промывки молочной линии
• Автоматическая подкачка воды в бойлер
• Контроль количества проданных напитков
• 10.4 - дюймовый сенсорный цветной дисплей
• 2 бойлера из нержавеющей стали (один - для приготовления кофе, второй - для горячей воды и пара)
• Запатентованная технология бойлера "Smart Boiler", повышающая производительность пара и горячей воды примерно на 30%
• 2 кофемолки с высокопроизводительными жерновами, покрытыми титановым напылением
• 2 бункера для зернового кофе
• 1 ёмкость для растворимых ингредиентов
• Смеситель растворимых ингредиентов
• Встроенная система растворимого горячего шоколада
• Встроенная помпа
• Датчик уровня воды в бойлере
• Датчик давления
• Подсветка с возможностью выбора цвета
• Кран подачи горячей воды с тефлоновой защитой от ожога
• Паровой кран
• Таймер
• Часы
• USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки рецептов, добавления индивидуальныхе изображений для напитков, фильмов и заставок
• Двунаправленный Wi-Fi
Производительность:
• Горячая вода: 29 л/ч
• Подогрев / вспенивание молока: 33 л/ч
• Рекомендуемая: 500 чашек/сутки
• Максимальная для эспрессо: 200 чашек/ч
• Максимальная для капучино: 190 чашек/ч
Описание
1 377 409 ₽
Варианты цен
1 377 409 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- полезный объем камеры 1,1 м3;
- 40 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм) глубиной до 65 мм или EN 1/1 (600х400 мм), расстояние между уровнями 70 мм;- холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);
- хладагент - R404a;
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
- все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- климатический класс 5;
- 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;
- автоматическая оттайка горячим газом;
- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
- трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта;
- подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери;
- регулируемые по высоте ножки;
- 8,7 кВт, 400 В.
Описание
1 416 800 ₽
Варианты цен
1 416 800 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 516 325 ₽
Варианты цен
1 516 325 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 565 039 ₽
Варианты цен
1 565 039 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 626 341 ₽
Варианты цен
1 626 341 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 646 167 ₽
Варианты цен
1 646 167 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 649 098 ₽
Варианты цен
1 649 098 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 687 737 ₽
Варианты цен
1 687 737 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 696 332 ₽
Варианты цен
1 696 332 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 721 763 ₽
Варианты цен
1 721 763 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 729 811 ₽
Варианты цен
1 729 811 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 729 811 ₽
Варианты цен
1 729 811 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 772 625 ₽
Варианты цен
1 772 625 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 798 057 ₽
Варианты цен
1 798 057 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 904 644 ₽
Варианты цен
1 904 644 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
2 079 992 ₽
Варианты цен
2 079 992 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
2 563 711 ₽
Варианты цен
2 563 711 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
3 313 476 ₽
Варианты цен
3 313 476 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа