 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
Описание
358 368 ₽
Варианты цен
358 368 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
361 066 ₽
Варианты цен
361 066 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
прямой впрыск пара;
охлаждаемая дверца;
электронная панель управления 7";
температура: 30-270 °С;
100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
40 предустановленных рецептов;
10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
разъем для термокерна (термокерн - опция).
Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
HACCP.
Описание
363 741 ₽
Варианты цен
363 741 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
365 949 ₽
Варианты цен
365 949 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
367 643 ₽
Варианты цен
367 643 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
367 961 ₽
Варианты цен
367 961 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
367 961 ₽
Варианты цен
367 961 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
369 508 ₽
Варианты цен
369 508 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
369 787 ₽
Варианты цен
369 787 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
373 906 ₽
Варианты цен
373 906 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
Описание
374 451 ₽
Варианты цен
374 451 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
374 852 ₽
Варианты цен
374 852 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
375 802 ₽
Варианты цен
375 802 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Выбор профи
- производительность 1400 тарелок в час;
- раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания;
- мощные нержавеющие нагревательные элементы обеспечивают возможность эксплуатации машин как при горячем, так и при холодном водоснабжении;
- цельнотянутая ванна;
- скругленные углы ванны для обегчения обслуживания и гигиенической очистки;
- металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка - из нержавеющей стали AISI 304;
- основные детали разбрызгивателей - из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 321;
- разборная конструкция разбрызгивателей обеспечивает их быструю и легкую очистку;
- автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня;
- постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере;
- двойная система фильтров в моечной ванне;
- два режима мойки;
- кнопочная электронная панель отображает выбранную программу мойки, температуру в ванне и бойлере;
- обзорное стекло на куполе;
- две лампы освещения внутри моечной камеры;
- насос для ополаскивания (повышающий насос) для стабильного ополаскивания при нестабильном давлении напора воды;
- эксплуатируется с предмоечными (входными) столами СПМП-6-1, СПМП-6-3, СПМП-6-5, СПМП-6-7 и раздаточнми (выходными) столами СПМР-6-1 и СПМР-6-5.
Описание
377 300 ₽
Варианты цен
377 300 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
377 448 ₽
Варианты цен
377 448 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
377 642 ₽
Варианты цен
377 642 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
380 888 ₽
Варианты цен
380 888 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
382 131 ₽
Варианты цен
382 131 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
383 617 ₽
Варианты цен
383 617 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Корпус из полированного и окрашенного алюминия.
Запатентованная система движения каретки без видимых механических частей.
Съемная каретка для удобства очистки.
Простой, но стильный итальянский дизайн с закругленными углами.
По дополнительному заказу слайсер может быть укомплектован подставкой.
Описание
388 889 ₽
Варианты цен
388 889 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
Описание
389 070 ₽
Варианты цен
389 070 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
390 000 ₽
Варианты цен
390 000 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
390 753 ₽
Варианты цен
390 753 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 850
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 28
Диаметр валков: 60 мм
Длина в рабочем положении, мм: 1860
Описание
392 039 ₽
Варианты цен
392 039 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
393 848 ₽
Варианты цен
393 848 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
395 131 ₽
Варианты цен
395 131 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Длина транспортера, мм: 1000
Скорость транспортера на выходе, м/мин: 28
Диаметр валков: 60 мм
Длина в рабочем положении, мм: 2160
Описание
396 742 ₽
Варианты цен
396 742 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер
Описание
398 200 ₽
Варианты цен
398 200 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
399 100 ₽
Варианты цен
399 100 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
399 337 ₽
Варианты цен
399 337 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
399 337 ₽
Варианты цен
399 337 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
399 596 ₽
Варианты цен
399 596 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
399 864 ₽
Варианты цен
399 864 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
Описание
403 121 ₽
Варианты цен
403 121 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
403 649 ₽
Варианты цен
403 649 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
405 665 ₽
Варианты цен
405 665 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа